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CACIOTTA AL TARTUFO

CACIOTTA AL TARTUFO PURO
intera 330 g ca. s.v.

Codice prodotto: CA 001
Categoria: CACIOTTA AL TARTUFO

30,00 IVA inclusa

Prodotta a partire dagli anni Sessanta, la Caciotta al Tartufo è una specialità casearia dei comuni di Gubbio e Gualdo Tadino.
È ottenuta durante il periodo autunnale dalla lavorazione di latte misto, vaccino e ovino, di esemplari allevati con erba fresca e secca proveniente dai pascoli dell’Appennino umbro.