MARZOLINO
intero 1 kg ca.

26,00 IVA inclusa


gratis
Disponibilità: si
Codice prodotto GH 005
Categoria PECORINI
Disponibilità si
Disponibilità altri pezzi previo ordine no

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Ingredienti: latte ovino pastorizzato caglio fermenti e sale.

Trattato in crosta con del pomodoro e E203 E235

Confezionato in cassette di legno da 5 pezzi

Pezzatura: forma modellata manualmente del peso di circa 800 grammi.

Stagionato in ambiente refrigerato per almeno 15 giorni.

Caratteristiche: formaggio dalla crosta molto sottile, con pasta burrosa molto morbida di colore tra il bianco e il leggermente paglierino, lievemente occhiata dal sapore fragrante e delicato.

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