BARBERA DOC
rosso - fermo - 0,75 lt

6,10 IVA inclusa


gratis
Disponibilità: si
Codice prodotto BA 406
Categoria EMILIA ROMAGNA
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Denoninazione: Barbera Colli Piacentini D.O.C

Uve: Barbera 100%

Resa: 75 hl/ha

Tecnica di vinificazione: Pigiadiraspatura seguita da 8 giorni di macerazione con rimontaggi giornalieri, fermentazione malolattica al termine della fermentazione alcolica.

Affinamento: in acciao

Gradazione: 12.5°

Colore: Rosso rubino brillante

Profumo: vinoso, leggermente fruttato

Sapore: vivace,leggermente acidulo

Bottiglie prodotte: 3500

Servizio: servire a 18°

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