MALVASIA DOC
bianco secco - frizzante - 0,75 lt

6,10 IVA inclusa


gratis
Disponibilità: si
Codice prodotto MA 412
Categoria EMILIA ROMAGNA
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Denoninazione: Malvasia secca frizzante Colli Piacentini D.O.C
 
Uve: Malvasia di Candia 85%, Moscato 15%
 
Resa: 60 hl/ha
 
Tecnica di vinificazione: Pigiadiraspatura, breve macerazione pellicolare, spremitura soffice delle uve e fermentazione a temperatura controllata
 
Affinamento: in acciaio
 
Gradazione: 11.5°
 
Colore: Giallo paglierino
 
Profumo: fruttato
 
Sapore: vivace, secco, equilibrio tra acidità e morbidezza
 
Bottiglie prodotte: 6000
 
Servizio: servire a 8/10°

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